هناك من يحب الذهاب للمطاعم لقضاء أمسية جميلة، ولكن مجموعة المطاعم التالية لها وضع آخر تماماً، فهي تحتاج لمن يمتلك شجاعة فائقة قبل أن يقدم على تناول وجبة بها بسبب خطورتها وغرابة فكرة تصميمها.
1. مطعم الجبل بالصين
يقع هذا المطعم على قمة جبل هوشان في منطقة هوين بالصين، كان في الأصل معبداً لأصحاب عقدية الطاوية الصينية، وهو من بين 5 جبال تعطي شكل زهرة، وللصعود إلى هذا المطعم عليك ركوب التليفريك، بعدها سوف تتسلق جسراً خشبياً مثبتاً بسلاسل حديدية، ثم بعد ذلك تتسلق الجبل على سلم طويل محاط بجدار سلكي، وبطبيعة الحال سوف تسلك نفس الطريق حين تغادره.
2. المطاعم المعلقة في الهواء
تخيل نفسك تتناول الطعام على مائدة مثبتة في الهواء على ارتفاع 50 قدماً عن سطح الأرض، المطعم يضم مائدة تكفي لـ22 شخصاً، و عليها شيف مسؤول عن الطعام والطهي، بالإضافة إلى عازف للموسيقى، ويوفر المطعم بعض الاحتياطات الأمنية للحفاظ على حياة الضيوف ،حيث يثبّت الزبائن إلى المقاعد بأحزمة أمان، ويتم التأمين عليهم أثناء تواجدهم بـ10 ملايين دولار (3.75 مليون ريال سعودي)، توجد هذه السلسلة من المطاعم الجوية في كل من لندن، ولاس فيغاس، وباريس، ولكي تستمتع بهذه التجربة الفريدة، عليك أن تقتني ما لا يقل عن 11 ألف دولار (41 ألف ريال سعودي) لتستأجر أحد المقاعد للاستمتاع بوجباته في الهواء طوال 8 ساعات.
3. مطعم تحت سطح الماء
أول مطعم تحت البحار في العالم، يقع على متن جزيرة كونراد مالديفيزرانغالي، وهو عبارة عن ممر زجاجي يسمح بمشهد زاوية 270 درجة تحت سطح البحر، والممتع في هذه التجربة أنك لا تستمتع بتناول الطعام فقط، بل تستمتع بأجمل المناظر الطبيعية الخلابة لمختلف أنواع الأسماك والمخلوقات
البحرية من حولك، وصمم المطعم بحيث يمكنه الصمود أمام العواصف البحرية طوال 20 عاماً ثم بعد تلك الفترة يعاد بناؤه مرة أخرى.
4. مطاعم الظلام التام
بدأت فكرة هذا المطعم في مدينة زيورخ، ثم انتقلت منها إلى باقي أوروبا ومنها إلى مختلف دول العالم، وهو أن تستمتع بتناول الطعام في الظلام، فبعدما تختار قائمة الطعام التي ستتناولها يصطحبك النادل إلى غرفة تناول الطعام المظلمة والتي يتحرك فيها النادل وزملائه معتمدين اعتماداً تاماً على حواسهم الأخرى غير الإبصار، وحرصاً على سلامة الضيوف، يقدم الطعام مقطعاً مسبقاً كي لا يجرح أي شخص نفسه في الظلام أثناء محاولة تقطيع اللحم أو غير ذلك من أطعمة، ومن غير المسموح إشعال أي نوع من أنواع الأضواء في الغرفة، فالهواتف الجوالة غير مسموح بها، ولا الكشافات الضوئية، وإذا رغب أي ضيف في الذهاب للحمام، يصطحبه النادل إلى هناك ثم يعيده إلى مكانه مرة أخرى،ومن الجدير بالذكر أن الفترة المسموح بها للبقاء في المطعم هي ساعتين.
5. مطعم النينجا
يقع المطعم في نيويورك، عندما تدخله للمرة الأولى تجد شخصاً يستقبلك ليصطحبك في الظلام إلى مكان مليء بالغرف التي تشبه الزنازين في السجن، وأثناء تناول الطعام تجد شخصاً من محترفي النينجا يظهر أمامك فجـأة ليستعرض بعض حركات النينجا بسيفه.
6. مطعم أثاثه من الثلج بفنلندا
تتراوح درجة الحرارة داخل المطعم بين 23 إلى 24 درجة مئوية ، وعلى أي شخص يرغب في تناول الطعام هناك أن يرتدي سترة ثقيلة تتناسب مع السقيع الموجود بالداخل فالجدران والموائد حتى المقاعد كلها مصنوعة من الثلج.
7. مطعم منزل الشجرة
يقع في وسط إحدى الغابات في نيوزيلندا وعلى هيئة منزل أشجار، افتتح للمرة الأولى في ديسمبر 2008، واستمر حتى 2009، وبالرغم من حصوله على العديد من الجوائز بسبب تصميمه الفريد، فإنه لم يستمر طويلاً بعدما عادت الأرض التي أقيم عليها المطعم إلى صاحبها، ومن المخاطر التي قد تواجهك، هو أن السلم صعوداً له معلق في الهواء، كما أن المطعم كله لا يمكنه تحمل أكثر من 20 شخصاً.
8. المطعم المحاكي للسجون
المطعم في مجمله يجمع ما بين سجن ومطعم و مستشفى، حيث يحتوي على غرف تشبه السجون، وبمجرد دخولك المطعم تبدأ النادلات و اللاتي يرتدين ملابس ممرضات، في سؤالك عن نوع دمائك ثم تكبل يديك بالقيود وتقودك بعد ذلك إلى مائدة الطعام التي تقع في أي من الغرف التي تشبه الزنزانة.
